Nachhaltigkeit
NACHHALTIGE BESCHAFFUNGSPOLITIK DES GARDEN OF SUN HOTEL
Als Garden of Sun Hotel streben wir an, durch unsere Beschaffungsaktivitäten eine nachhaltige Entwicklung insbesondere in unserer Region sowie in unserem Land zu fördern. In diesem Zusammenhang umfasst unsere Politik:
• Die Förderung des verantwortungsvollen Ressourceneinsatzes bei unseren Einkäufen, die Vermeidung unnötiger Beschaffungen und die Bevorzugung von Produkten mit möglichst geringer Umweltbelastung.
• Die Reduzierung des Klimawandels durch verantwortungsvolle Beschaffung und Konsum sowie durch die Bevorzugung von Produkten und Dienstleistungen mit geringerem CO₂-Fußabdruck.
• Den Vorrang für Lieferanten in nächster Nähe unserer Tätigkeit sowie die Bevorzugung lokaler und nationaler Produzenten/Dienstleister.
• Die Bevorzugung umweltfreundlicher, für den kollektiven Verbrauch geeigneter und nachfüllbarer Produkte.
• Die Minimierung von Verpackungsabfällen, die Vermeidung von Umweltverschmutzung an der Quelle, soweit möglich der Verzicht auf Produkte mit Kunststoffverpackung sowie die Beschaffung von Produkten mit recycelbarer Verpackung.
• Die Berücksichtigung von Lieferanten und Geschäftspartnern, die über Qualitätsmanagementsysteme, Umwelt- sowie Arbeits- und Gesundheitsschutzmanagementsysteme und international anerkannte Umwelt- und Nachhaltigkeitszertifikate/-labels verfügen.
• Die Durchführung von Beschaffungen, die umweltfreundliche, sparsame, regionale und ethische Alternativen bieten, recycelbare oder recycelte Materialien verwenden, sowie organische, Bio-, vegane, tierversuchsfreie und schadstofffreie Produkte umfassen.
• Die Vermeidung von Praktiken und Beschaffungen, die bei pflanzlichen, tierischen und aquatischen Produkten das Aussterben von Arten gefährden.
• Die Auswahl von Lieferanten und Produkten, die den sozialen und ökologischen Vorschriften entsprechen, sowie die Sicherstellung der Achtung der Menschenrechte und des fairen Handels in der Lieferkette.
• Die Bevorzugung von Produkten/Dienstleistungen, die die Küche, Traditionen und Kultur unseres Landes/unserer Region widerspiegeln und fördern.
• Die Sensibilisierung und Förderung unserer Lieferanten und Stakeholder im Bereich grüne Wirtschaft und Energieeffizienz.
Diese von uns zugesicherte und umgesetzte nachhaltige Beschaffungspolitik wird allen Mitarbeitenden und Lieferanten bekannt gegeben und ist für die Öffentlichkeit und Dritte zugänglich.
Als Hotel sind wir fest davon überzeugt, dass eine nachhaltige Entwicklung im Tourismus eng mit erfolgreichen Beherbergungsbetrieben und unternehmerischer Verantwortung verbunden ist. In all unseren Beziehungen zu Gästen, Mitarbeitenden, unserer Umwelt, lokalen Gemeinschaften und sämtlichen Stakeholdern messen wir der unternehmerischen Nachhaltigkeit höchste Bedeutung bei und stellen sicher, dass Nachhaltigkeit Teil all unseres Handelns ist.
Im Rahmen unserer Tätigkeiten verpflichten wir uns:
Die Auswirkungen auf die Umwelt auf ein Minimum zu reduzieren,
Die Gesundheit und Sicherheit unserer Mitarbeitenden, Gäste und anderer Stakeholder zu schützen,
Eine offene Kommunikation zu Nachhaltigkeitsthemen mit allen Stakeholdern und Mitarbeitenden sicherzustellen,
Richtlinien umzusetzen und Ziele in den Bereichen Umwelt, Gesellschaft, Kultur, Wirtschaft, Qualität, Menschenrechte, Gesundheit und Sicherheit festzulegen,