GARDEN OF SUN HOTEL
ПОЛИТИКА В ОБЛАСТИ БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Как Garden Of Sun Hotel, мы принимаем в качестве основополагающего принципа осуществление всех процессов производства и подачи пищевых продуктов в соответствии с действующим законодательством, нормативными требованиями, а также национальными правовыми актами и международными стандартами.
Мы стремимся производить и предлагать нашу продукцию в соответствии с принципами безопасности пищевых продуктов и обеспечивать уровень удовлетворённости гостей, установленный в нашей политике качества.
В этом направлении для обеспечения безопасности пищевых продуктов мы обязуемся:
• Обеспечивать повышение компетентности наших квалифицированных сотрудников в области безопасности пищевых продуктов посредством обучения по вопросам безопасного производства продуктов питания, гигиены и санитарии,
• Создавать эффективные каналы коммуникации с внутренними и внешними сторонами в рамках цепочки производства пищевых продуктов,
• Выявлять возможные риски для безопасности пищевых продуктов на всех этапах — от закупки до подачи — и принимать необходимые профилактические меры для предотвращения этих рисков,
• Гарантировать производство качественных и безопасных блюд посредством постоянного развития и совершенствования целей системы управления безопасностью пищевых продуктов и мероприятий, направленных на удовлетворённость потребителей,
Настоящим обязуемся.




